Сомелиерство
| Издателство: | КОТА, Стара Загора |
| Брой страници: | 182 |
| Година на издаване: | 2013 |
| Дата на издаване: | 2013-12-29 |
| ISBN: | 9789543053636 |
| SKU: | 63062620009 |
| Размери: | 16x23 |
| Тегло: | 366 |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 9 |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
Материалът е структуриран по тематични направления в следните глави:
I.Сомелиерство. Определение, характеристика, развитие;
II.Винени области в България и света
III.Сомелиерството и познанията за виното( винен етикет)
IV.Дегустация на вина
V.Сервиране на вина
VI. Винена култура
Предложеният материал е необходим и полезен за професионалното обучение и бизнеса
.
.