Хранене и отглеждане на крави

Тази книга е предназначена да помогне на фермерите, които желаят да усъвършенстват грижите и храненето на кравите си, с цел увеличаване на млечната продуктивност и подобряване качеството на млякото.

В нея се описват правилните практики за ежедневното управление във фермата. Заради това може да бъде определена като практически наръчник за фермери. Включени са инструкции относно основни дейности, които влияят върху успеха в сектора, като например хранене, доене, пресушаване на лактацията, откриване на разгонени крави и осеменяване, помощ при отелване, грижи за копитата, предотвратяване и лечение на незаразни заболявания, отглеждане на телета и юници както и водене на отчетност и анализиране на работата във фермата. Обсъдени са също така покупката на фуражи, млекозаместители и добавки към храната; тези фактори оказват значително влияние върху икономическите резултати.

Представени са методики за повишаване съдържанието на протеин или регулиране нивото на мазнини в млякото с цел постигане по-добри цени. Освен това не липсва внимание към организацията работа във фермата чрез отчети и анализи.