Българска традиционна кухня
Издателство: | Гурме ЕООД |
Брой страници: | 118 |
Година на издаване: | 2006 |
Дата на издаване: | 2006-04-02 |
ISBN: | |
SKU: | 93422010013 |
Размери: | 22x22 |
Тегло: | 570 грама |
Корици: | ТВЪРДИ |
Цена: | 14 лв. |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
България, разположена на Балканите, заема стратегическа позиция на кръстопътя между три континента - Европа, Азия и Африка. Влиянията от кухнята на тези региони могат да бъдат намерени и в нашето кулинарно наследство дори и днес. Това многообразие е допълнително подсилено от специфичната история на България, през която са преминавали различни племена, оставили свои следи. Именно по тези следи се отправя Ивелина Иванова, главният готвач на списание "Менкю", за да преоткрие традиционните български рецепти. Присъединете се към нея в това пътешествие из света на кулинарните удоволствия и опитайте познатите ястия с нова перспектива!
.
.