Готварска книга с кокосов орех

Според проведените клинични изследвания, мастните киселини в кокосовото масло играят важна роля в превенцията и лечението на различни заболявания. Те помагат за защита срещу сърдечносъдови проблеми, високо кръвно налягане и атеросклероза. Освен това, те намаляват риска от диабет и облекчават свързаните с него симптоми. Кокосовото масло е полезно и при профилактика на остеопороза, като допринася за изграждането на здрави кости и зъби.

Също така, то унищожава вирусите, причиняващи хепатит С, морбили и други инфекции. Помага за облекчаване на симптомите при панкреатит и стомашни язви. Плюс това осигурява защита срещу рак на гърдата, червата и други органи. Кокосовият орех предотвратява пародонтозата и зъбния кариес.

Той също така забавя процеса на стареене и улеснява справянето с хроничната умора. И не на последно място – предпазва черния дроб от заболявания. В много традиционни медицински практики се използват както кокосът, така и неговото масло като лечебни средства.