Тиква и тиквички

Тиквичките принадлежат към семейство Тиквови, в което се включват и краставиците, както и декоративните тикви (кратунки). Те са източник на минерали и лесно се усвояват от организма, като стимулират храносмилателната система. Със своята нежна целулоза те са отличен избор за диетично хранене. Благодарение на ниската си калоричност, малкото съдържание на захар и високия процент калий, тиквичките са препоръчителни при затлъстяване, диабет и сърдечносъдови проблеми. Освен това тяхното ниско количество целулоза ги прави подходящи за лечебна диета при нарушения в храносмилането. Те имат полезен ефект също така при заболявания на черния дроб и жлъчката. Липсата на оксалова киселина и пуринови основи ги прави удачни за лечение на бъбречни камъни и пясък от пикочна киселина или оксалати.