У дома. Моите рецепти с варива - домашни, традиционни и екзотични

"„У дома“ комбинира класическите български вкусове с актуалните тенденции и здравословни методи на хранене. Това я прави перфектната помощ за тези, които искат да постигнат баланс между вкусното и полезното.

Тази книга не е просто сборник от рецепти, а истинско кулинарно богатство, което ще ви запознае с разнообразния свят на бобовите култури и варива. Всяка страница излъчва любов и топлина към храната, която се усеща в рецептите. Шеф Силвена Роу ни връща към основите на домашното готвене, демонстрирайки как можем лесно и с удоволствие да приготвяме вкусни и изискани ястия.

В книгата ще намерите не само примамливи рецепти, но също така историите зад тях. Шеф Роу споделя частица от своята лична история и нейното отношение към храната. Четейки „У дома“, имате чувството, че сте част от едно уникално пътешествие в света на гастрономията.

Книгата умело съчетава традиционните български аромати със съвременните вкусове и здравословния начин на живот. Тя обединява минали опити с настоящето и бъдещето чрез комбинация от познати и екзотични аромати – точно както ги обожаваме всички ние - у дома."