Как да подобрим кулинарните си умения
| Издателство: | Книгомания |
| Брой страници: | 128 |
| Година на издаване: | 2012 |
| Дата на издаване: | 2012-09-17 |
| ISBN: | 9789548432382 |
| SKU: | 73897200010 |
| Размери: | 21x28 |
| Тегло: | 536 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 9.2 € |
Анотация
За книгата
Практически занятия за ентусиастите в кулинарията: Превърнете се в истинска звезда на кухнята, открийте хитростите за постигане на успех, запознайте се с необходимото оборудване и усъвършенствайте своите умения. Създайте уникално меню, което да впечатли с елегантна презентация, насладете се на ароматните подправки и разкрийте тайните зад ястия от месо, зеленчуци и морски дарове. Проникнете в детайлите относно продуктите и тяхната подготовка, овладейте терминологията на професионалните готвачи и оставете гостите си очаровани с вкусни десерти и сладкарски изкушения.
"Как да подобрим кулинарните си умения" е книга от Марк Уилям Алисън, издадена от издателство Книгомания през 2012 година. Книгата има 128 страници и е с МЕКИ корици.