Код: Вегетарианец. Есенциални аргументи в полза на вегетарианството

Книгата е публикувана за първи път през август 1989 г. и оттогава е била многократно преиздавана. С над 430 000 продадени екземпляра, тя се утвърдява като най-популярният и обичан текст по темата в немскоговорящите страни.

Тя предлага съвременна информация, включва уникални данни и интересни статистики, а стилът й я отличава с ненатрапчивост и жизненост спрямо другите книги на подобна тематика. Читателите могат да я разглеждат и споделят помежду си.

В книгата има актуален списък на известни български личности-вегетарианци както от миналото, така и съвременници, заедно с подробен каталог на различните „хранителни добавки“ (като консерванти, стабилизатори и оцветители) и техните нежелани ефекти – все неща широко използвани в България!

„Разумът започва още в кухнята. Пълната липса на разум там забавя развитието на човека и го ограничава по най-негативния начин. Вярвам, че насоките на вегетарианците да се храним по-малко и по-просто носят много повече ползи отколкото всички модерни морални системи.“ - Фридрих Ницше