Превантивна медицина. Тайните на здравословното хранене

Тайните на здравословното хранене

В наши дни наблюдаваме възраждане на методи за поддържане на здравето, които преди са били част от нашето естествено наследство. Хората все повече се стремят към по-естествени и лесни начини за оздравяване. Поради различни обстоятелства сме излезли от нормалния ритъм на живот. След многобройни неуспехи започваме да търсим алтернативни решения. Имаме значителен опит относно ползите от природата и потенциала на организма ни, но е важно да научим как практично да използваме ресурсите на алтернативната медицина.

През последните години стотици хиляди българи се насочват към нетрадиционни подходи за превенция и лечение на множество заболявания. Защо? Конвенционалната медицина не успява да се справи с екстремните ситуации. Живеем в замърсена среда, където зеленчуците, плодовете и други натурални продукти съдържат пестициди, хербициди, тежки метали и токсичности. Продуктите от животински произход също имат високи нива на хормони. Освен това съвременният начин на хранене е беден откъм микроелементи (например брашно без трици, полиран ориз и преработени зърнени култури), което води до дефицит в минералите в нашия организъм.

Всички теми в книгата са свързани с превантивната медицина (естествени храни, билки и добавки - извлечени от натурални източници). Затова е необходимо човекът да разчита на четири основополагающи фактора: мозък, сън, балансирано хранене и физическа активност. Целта на тази книга е да предостави разнообразна информация относно един от тези ключови аспекти - рационалното хранене.