Храната, която не е храна

Съвременният масов пазар предлага предимно храни, които всъщност не са истинска храна. Наративът за "вредни храни" е ироничен - ако една храна е вредна, то тя изобщо не може да бъде считана за хранителен продукт. Тя не трябва просто да попада в определени списъци, а направо да бъде забранена.

Препоръчвам ви да прочетете тази книга! Тя може би ще уплаши наивния читател, но за интелигентния човек ще разкрие нови възможности и перспективи. Защото твърдението, че няма истински хранителни продукти на пазара, не отговаря на действителността. Има такива!