Нашата трапеза по време на пост

Този малък сборник е посветен на постната рана и християнските пости. В кулинарния раздел са включени 198 рецепти за постни ястия, които са изключително лесни за приготвяне у дома и ще разнообразят трапезата на тези, които спазват поста. Освен това книгата съдържа и некулинарен раздел, разположен преди и след рецептите, чиято цел е да пресъздаде атмосферата, необходима за истинското значение на християнския пост – без която нито едно ястие не може да бъде в хармония с традицията. Дори най-добрият готвач не би могъл сам да създаде тази обстановка; затова размислите на духовните личности (протоиерей Василий Шаган и проф. д.ф.н. Калин Янакиев), както и предговорът и приложенията към книгата играят важна роля – те допринасят за цялостността, към която трябва да се стреми всеки спазващ поста.
Надяваме се книга ви донесе полза!