Илюстрована енциклопедия на разделното хранене

Преди около 80 години американският лекар д-р Уилям Хауърд Хей разработва иновационна система за хранене. Той осъзнава, че здравословното състояние и физическата форма на индивидите са силно свързани с техния режим на хранене. Лекарят сам е страдал от сериозно бъбречно заболяване, но след като изготвя и спазва специална диета, той забелязва значително подобрение в здравето си. Много хора, запознали се със системата му, откриват, че благодарение на нейното приложение се чувстват по-здрави и енергични, а също така успяват да поддържат идеално телесно тегло. Научните проучвания допълнително подкрепят мнението, че включването на много пресни плодове и сурови зеленчуци в ежедневната храна може да намали риска от развитие на редица здравословни проблеми като сърдечни заболявания, инфаркти и различни видове рак.