Сладка теорема
Издателство: | Гурме ЕООД |
Брой страници: | 172 |
Година на издаване: | 2017 |
Дата на издаване: | 2017-01-27 |
ISBN: | 9789542917984 |
SKU: | 94276660001 |
Размери: | 14x21 |
Тегло: | 164 грама |
Корици: | МЕКИ |
Цена: | 14 лв. |
В малкото селце Баучи, разположено на стръмния Амалфитански бряг в Южна Италия, се случват различни събития, които нарушават спокойното ежедневие на Проколо Йовине. Той е готвач и собственик на един от най-престижните ресторанти южно от Неапол, известен с уважението си към традициите и строгото спазване на указанията от предците си както в кухнята, така и в живота. Сега обаче той се изправя пред неочаквано предизвикателство: нов ресторант ще отвори врати в Баучи – част от модерната веригата заведения за молекулярна кухня на телевизионния шеф-готвач Якопо Тадеи. Между защитника на старото и привърженикът на новото започва битка с неопределен край; сблъсък между религиозността и богохулството, бюрокрацията и предприемаческия дух. Ще успее ли Роза, съпругата на Проколо - жена със зрялост и умения в кулинарията - да запази семейния баланс или ще бъде привлечена от чара на телевизионния готвач? Може би тя ще открие неочаквани истини за това как всичко може да бъде по-различно от видимото и че съжителството между традиция и иновация е не само възможно, но дори желано. Историята е изпълнена с хумор, морски дарове, зехтин и лимони – уникален микс от южняшки рецептии животоспасяващи сравнения характерни за италианския юг.
.
.