Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/

Този учебник е подготвил множество австрийски ученици в средните специализирани училища и гимназии по туризъм. Той е доказал своята стойност като образователно средство, което постоянно се актуализира и допълва с най-новите термини, знания и техники. Учебникът е предназначен за употреба в професионалните гимназии по туризъм.