Тайните на чая

От много векове чаят служи като основно средство за лечение в страните на Далечния Изток. Преди около две десетилетия, лекари от Европа и Америка започнаха да забелязват, че сред местното население там заболяванията са по-редки. Това доведе до дългосрочни изследвания, които потвърдиха ясната връзка между редовната консумация на чай, особено зелен, и намалената честота на болестите.

Какви ползи предлага чаят? Той:
- укрепва имунитета
- осигурява защита срещу рак
- предотвратява инфаркти и атеросклероза
- спомага за намаляване на телесните мазнини и теглото
- забавя процеса на стареене
- регулира кръвното налягане
- унищожава множество вируси и бактерии.

Освен информация относно лечебните качества на чая и неговото приложение, тази книга включва също така:
- описание на церемонията с чай
- рецепти за коктейли, пуншове и десерти с чай.