Mediterranean - a taste of the sun in over 150 rec

*150 апетитни рецепти от Средиземноморието, които възпроизвеждат вкусовете, ароматите и цветовете на тези слънчеви региони.
*Сладките и солените ястия включват както традиционни, така и иновативни предложения - например Кростини и Печени чушки от Италия, Мароканска Харира, Ливанско пикантно яхния с нахут и патладжан, Френски касулет и Испанска крема каталана.
*Книгата обхваща предястия, супи, зеленчукови ястия, салати, риба и морски дарове, месо от различен вид (птиче месо), зърнени храни, бобови култури и хлебчета в допълнение към десерти и сладкиши.
*Всяка рецепта е придружена със стъпка по стъпка снимки на готовото ястие.
*Информативното въведение представя всички важни съставки - как изглеждат те заедно с основните техники за подготовка и готвене.