Съхраняване на мляко и яйца. Рецепти за ястия

В тази книга ще откриете всичко необходимо относно методите за съхранение на мляко, сметана и яйца, както традиционни, така и модерни, които отговарят на актуалните стандарти за здравословно хранене.

Тук са предоставени инструкции и рецепти за приготвяне в домашни условия на масло, сирене, кисело мляко, сладолед и различни ястия с млечни продукти и яйца.