30 разказа за нещата от живота

Професор доктор Божидар Попов е уважаван учен и преподавател с дългогодишен опит в сферата на храненето и диетологията. Той има над 200 научни публикации, както и редица сборници и учебници, редактирани от него. Сред неговите произведения се откроява професионалната монография „Митове и истината за храните, храненето и диетите“ и автобиографичната книга "Моите пет сезона".

Родом от София, проф. Попов завършва средното си образование в Белоградчик. След това получава медицинска диплома във Висшия медицински институт в София и започва кариерата си в ХЕИ - Видин. По-късно става научен сътрудник в Института по хранене при БАН (част от структурата на Медицинската академия). След време е назначен за доцент и ръководител на катедра в Медицинския институт - Пловдив, филиал Пазарджик; между 2000 г. и 2008 г. заема поста професор и ръководител на катедра „Хигиена, медицинска екология и хранене" към Медицински университет – София.

С богат житейски опит зад гърба си, той е посетил много държави по всички континенти като лектор на множество научни форуми у нас и извън страната.

От повече от две десетилетия е председател на Българското дружество по хранене и диететика.

В качеството си на председател организира успешно 11 национални конференции относно храненето, няколко симпозиума and five конгреса с международно участие.

Награден е със званието почетен гражданин на град Белоградчик.