Tapas (80 classic and contemporary recipes)

Тапас представлява разнообразие от съвременни и класически ястия, подходящи за всеки вкус – от леки хапки и зеленчуци до салати, месо, птици и морски дарове.

Изберете между апетитни предложения като Печени Малки Чушки, Арабски Шишчета от Свинско Месо, Хрупкави Пържени Морски Дарове и Гъши Филе с Подправена Дресинг. Книгата предлага и класики като Пататас Бравас, Мини Тортильи и Панирани Калмари с Айоли, както нови идеи като Скарано Перце на Царевица със Салса Алмедрас, Мидички с Чили и Червен Лук и Яхния от Черна Кръв с Бели Зърна и Босилек.

С помощта на стъпка по стъпка снимки и ясни инструкции ще постигнете професионални резултати всеки път. Ястията са идеални да се сервират с напитки или като лека предястие. Приготвянето на тапас е бързо и лесно, което ги прави перфектен избор за среща с приятели.