Готвачката на Химлер

„Готвачката на Химлер“ разполага с всички необходими елементи, за да бъде изключително завладяваща и обогатяваща книга. Френският журналист и писател Франц-Оливие Жизбер се ангажира с амбициозен проект – повествование от първо лице за над стогодишната Роз, която е свидетел на редица трагични събития през двадесети век.

Роз има драматична биография и скандална репутация; тя е не само талантлива готвачка, но и безмилостна убиецка, когато преследва главната си цел в живота - да отмъсти за преживяното. Нейният опит включва ужасите на арменския геноцид, нацистката окупация във Франция и косвени последици от културната революция в Китай. Може да изглежда твърде много драми за една книга, но след прочита осъзнаваме, че историята на човечеството съдържа именно такива разкази и животът понякога следва подобен път. Достатъчно е въображението ни да приеме действителността – исторически точно възстановена от автора – която често надминава измислиците.

В късния период от живота си Роз притежава ресторант в Марсилия. Изведнъж разбира, че в Германия живее нейният внук – син на нежеланата й дъщеря от германски офицер, когото тя е оставила зад себе си. Това я подтиква да напише мемоари; поради своята възраст, мъдрост и опит с житейските трудности тя няма намерение да спести нищо относно ключовите фигури на двадесети век. Тя описва виновниците за погрома срещу арменците, близките до Хитлер среди, френските колаборационисти и приближените около Мао; предоставя им заслуженото чрез сурови истини смесени с интересни детайли от ежедневието. Освен това развенчава частично образа на известните френски интелектуалци като Жан Пол Сартр и разглежда неговата връзка със Симон дьо Бовоар. В края на живота си Роз остава непоколебима към никого: след множество лични актове на мстителност достига до заключението „ако Историята представлява адът, то Животът може да бъде раят“.

Романът предлага голяма любов , болезнени загуби както удовлетворение чрез мъдростта придобита единствено през времето . Не липсват някои великолепни рецепти от кухнята ѝ , които щедро са предоставени в края , потвърждавайки тезата , че животът има своето значение независимо от хода на историята .