Йогийско готвене. Питателна вегетарианска храна

Основната цел на йога е да установи баланс в физическото, умственото и психичното състояние на човека, което му позволява да достигне по-високи нива на съществуване. Това се постига чрез спазване на балансирана вегетарианска диета, която осигурява необходимите минерали и витамини. За подобряване на здравето, поддържане на силно тяло и улесняване на духовния напредък се препоръчва хранене, което е питателно, лесно за усвояване и без токсични вещества.
В тази книга са изложени основните принципи на йогийското готвене, придружени от 56 вкусни рецепти, които са лесни за приготвяне и подходящи за различни поводи.