100% веган. Всичко, което трябва да знаете за веганството

„100% Веган” е най-обширният наръчник за веганството, написван досега! Тя предлага изключително много информация и съвети както за начинаещи, така и за опитни вегани.

Книгата представя научно обосновани факти и логични аргументи относно значението на веганския начин на живот не само за личното здраве, но и за екологичното благополучие на планетата. Подробно са разгледани основните хранителни вещества, от които човешкото тяло се нуждае, и как те трябва да бъдат включени в ежедневната диета.

За първи път различните аспекти на веганството – неговият принос към физическото и психичното здраве, живота на животните и устойчивостта на околната среда – са систематизирани в един том.

Всичко необходимо, което ще ви помогне да започнете успешно своя вегански стил на живот, може да бъде намерено между страниците на тази книга. Тя служи като идеален гид към вашето здравословно живеене!

***
Сузана Кабасо PhD е биолог с образование от Университета на Алгарвия (Португалия). С дългогодишен опит в областта на екологията, тя е последователка на множество духовни традиции. Има многобройни публикации във водещи научни списания и е съавторка на пет световно известни книги.
Димитър Ал. Димитров е историк с диплома от Софийски университет; автор е na десетки статии и петнайсет бестселъра. Сред най-популярните му творби са „Християнските храмове по българските земи I — IX век” и „Паганистичните религии на Британия и Скандинавия”. Сузана и Димитър са женени двойка, а това представлява тяхната четвърта обща книга.