Ожених се за веганка

Една сутрин се събудих по-късно от обичайното. Клаудия не беше в леглото, нито пък в кухнята. Намерих я на терасата, коленичила и навела се над саксия, радостно пасеща тревица. Да, правилно прочетохте - тя наистина пасеше.

„Добро утро, моя любов...“ – казах й.
„Добро утро... Искаш ли?“ – посочи ми тревата.
„Какво е това?“
„Житна трева. Тя унищожава свободните радикали и укрепва имунната система.“
„А защо я ядеш така?“
„Защото ако я откъсна, много бързо ще загуби част от полезните си свойства. Трябва да се дъвче директно от растението.“

Образът на приятелката ми, която спокойно пасе на четири крака на терасата ни може да бъде смятан за символ на нашите различия. Никога не бих предположил, че човек може да прави подобно нещо. На следващата сутрин реших да опитам и аз - откъснах с зъби парче трева както кравите и установих, че изобщо не е лесно.

Книгата „Ожених се за веганка“ от Фаусто Брици е най-забавната книга досега относно храненето!

Фаусто Брици е режисьор на някои от най-успешните италиански филми през последните години и сценарист на над четиридесет творби; той също така има седем романа зад гърба си. В последния разказва за комично-трагичния си опит: като всеяден любител на вкусната храна той попада под чара на актрисата Клаудия Дзанела – веганка и защитничка на здравословния начин на живот.

Историята в книгата е истинска и предизвиква смях до сълзи.

Всяка любов започва с една първа среща. Как премина при вас?
Много зле! Не знаех, че Клаудия е веганка и затова я заведох в ресторант със специалитети основно месни! Тя нищо не поръча и ми сподели новината точно по време на вечерята. Все пак считам тази среща за наполовина успешна - към края каза: „Много те харесвам.“ Това ме позлати отвътре! Но добави: „Жалко че скоро ще умреш“, визирайки начина ми на хранене.

Позволявате ли си понякога малки отклонения от здравословното меню наложено от жена ви?
Да, когато съм гост или пътувам самостоятелно или когато тя отсъства по работа. Но щом се върне у дома веднага проверява хладилника като детектив: мигновено разбира дали там има забранена храна! Следвам правило винаги да признавам грешките си пред нея иначе стават големи скандали; затова предпочитам честността: „Клаудия, днес ти изневерих с риба“.

И какви са последствията?
Тогава настъпват периодите наречени "изкупление". Например следваща седмица заминавам за Милано за снимки; а щом се прибера обратно в Рим ще трябва да спазвам ябълков режим възможност без никакви нарушения." Подчинявам се по любов но оценявам ползите му — все едно съм женен за охранител около моето здраве." Разбира се случвало ми се е да проявя бунтовнически дух което водило до конфликти между нас , но мога уверено да кажа ,че брачният ни живот продължава стабилно .

Тази връзка получава потвърждение чрез раждането им дочка Пенелопе Нина ; засега майката твърди , че вероятността малката бъде въвеждана във vegan режим включително яйца само от щастливи кокошчици .