Какво хапнаха и пийнаха великите българи

Кои са предпочитаните ястия и напитки на Фердинанд І, цар Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви специалитети харесват Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Какво е последното им меню в ресторантите за Стефан Стамболов и Яне Сандански? По какъв начин миналите ресторантьори привлекли клиенти с реклама? И каква е тайната на известния тюрлю гювеч?

Тези въпроси представляват само малка част от съдържанието на книгата! Авторът използва свидетелства от очевидци, разпространени в мемоари, изследва стари вестници и събира запазени снимки и менюта. Неговият разказ по-подробно възкресява „кулинарната“ атмосфера на ХХ век. В това време определено е имало хора с умение да правят живота си по-приятен. Книгата включва автентични рецепти, а много от публикуваните снимки се показват за първи път.

Петър Величков е автор на популярните заглавия „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.

„Известният литературен детектив Петър Величков ни води през бохемската история след Освобождението – кафенета, аперитиви, кръчми и сладкарници посещавани от елита на интелигенцията - Вазов, Елин Пелин, Славейков και Балабанов…“
Lira.bg