Живот с нулев отпадък в България

Блажка Димитрова е основател на първия ресторант с нулев отпадък в България, наречен „Кухнята на Благичка“, както и съосновател на организацията „Нулев отпадък – България“. От 2016 година тя живее в съответствие с философията за нулев отпадък, а от 2018 активно се ангажира да популяризира тези идеи сред българското общество, включително и в училищата. Участвала е в повече от 60 мероприятия, обучения и уъркшопи по темата.

Да водите живот с нулев отпадък не означава да се лишавате от любимите си вещи или удоволствия, а по-скоро да правите осъзнати избори относно покупките си и начина на употреба. Знаете ли, че можете лесно да откриете качествени продукти, които са полезни за здравето ви и не замърсяват околната среда? Също така знаете ли, че намалявайки използването на пластмаса и стоки за еднократна употреба, можете значително да спестите средства?

В допълнение към съветите за живот без отпадъци и моите лични рецепти за домашна козметика, почистващи препарати и хранителни изделия, тази книга ще ви научи:
– Как информирано да избирате какво да купувате и къде?
– Как правилно да рециклирате и компостирате?
– Как без много усилия може да редуцирате боклуците у дома, на работа или докато пазарувате?

Защото концепцията за нулев отпадък представлява не просто крайна цел; това е процес към един по-добър начин на живот.