Хигиенни изисквания при производство и търговия с храни/ В сила от 1.09.2006 г.
| Издателство: | Блестящ факел |
| Брой страници: | 115 |
| Година на издаване: | 2006 |
| Дата на издаване: | 2006-09-26 |
| ISBN: | |
| SKU: | 33453730005 |
| Размери: | 20x15 |
| Тегло: | 149 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 3.07 € |
"НАРЕДБА № 36 от 23 март 2006 г.
ЗА СПЕЦИФИЧНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ ЗА ПРОИЗВОДСТВО, ТРАНСПОРТИРАНЕ И ПУСКАНЕ НА ПАЗАРА НА СУРОВИНИ И ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ОТ ЖИВОТИНСКО ЕСТЕСВО
Издадена от Министерството на земеделието и горите въз основа на чл. 59, ал. 2 от Закона за ветеринарномедицинската дейност, в сила от 01.09.2006 г.
С тази наредба се установяват:
1. специфичните хигиенни стандарти за обектите, произвеждащи хранителни продукти от животински произход;
2. изискванията към лицата, ангажирани с добиването, производството, преработката, съхранението, транспорта и пускането на пазара на храни от животинско естество.
Разпоредбите в наредбата важат както за непреработени, така и за преработени хранителни стоки от животински произход."
"Хигиенни изисквания при производство и търговия с храни/ В сила от 1.09.2006 г." е книга от Министерство на здравеопазването и Министерство на земеделието и горите, издадена от издателство Блестящ факел през 2006 година. Книгата има 115 страници и е с МЕКИ корици.