Хранене според кръвната група

Съществуват разнообразни диетични системи, като рационалното, разделното и вегетарианското хранене. Въпреки това, опитът показва, че не съществува универсална методология за всички. Лекарите-диетолози са установили, че дори пациенти на еднакъв режим реагират по различен начин - някои забелязват подобрение, докато при други усилията се оказват безрезултатни. Дълго време специалистите разисквали каква е причината.

Наскоро обаче беше предложена научна теория от средата на 90-те години, която разглежда връзката между кръвната група и режима на хранене. Според изследванията различните кръвни групи са възникнали в различни исторически периоди: първо се появява нулевата група, следвана от А-група, после В-група и най-накрая - пред около хиляда години - АВ-групата.

Оказва се, че до днешен ден храносмилателната система у хората е запазила предпочитания към хранителните продукти на техните предци с идентична кръвна група. Между кръвта и консумираната храна настъпват химически реакции. Основна роля тук играят специфични белтъци с капацитет да аглутинират (слепват) червените кръвни клетки от различните группы. Когато приемаме храни с белтъци несъвместими със собствените антигени на нашата кръвна група, започва аглутинационен процес който може да доведе до увреждане на органите и развитие на заболявания. Това подчертава нуждата от адаптирано хранене според индивидуалната кръвна група.