Всичко за книгите
Каталог за книги, автори и издателства
 

Какво хапнаха и пийнаха великите българи

Корицата на Какво хапнаха и пийнаха великите българи
Издателство:Ера
Брой страници:248
Година на издаване:2024
Дата на издаване:2024-08-14
ISBN:9789543898039
SKU:24683850004
Размери:13x20
Тегло:306 грама
Корици:МЕКИ
Цена:20 лв.
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа

Кои ястия и напитки предпочитат Фердинанд І, цар Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви са любимите специалитети на Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Какво е последното хранене на Стефан Стамболов и Яне Сандански? По какъв начин ресторантьорите от миналото рекламират своите заведения и привлекат клиенти? Има ли тайна зад известния тюрлю гювеч?

Тези въпроси представляват само част от интересните теми в книгата! Авторът се опира на свидетелства от очевидци, събрани в мемоари; проучва стари вестници; търси запазени снимки и менюта. Неговият разказ представя по-задълбочено кулинарната култура от началото на ХХ век. В онези времена определено е имало хора с умение да правят живота си по-вкусен. Книгата включва оригинални рецепти, а много от публикуваните снимки са за първи път.

Петър Величков е автор на популярните книги „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.

.

.