The Food HEDONISTS - the art of Bulgarian contemporary cusine

"The Food Hedonists" е книга за кулинарно изкуство, създадена от Милен Златев, Илиан Илиев и Милен Панев. Тя представлява истински рай на гастрономията, обогатен с красиви художествени фотографии, включваща 61 рецепти и 87 цветни изображения на изкуство в общо 176 страници.

Фотографиите в книгата са получили престижната награда Gold Winner на Tokyo International Foto Awards през 2021 г. в категория Book Fine Art.

Хедонизмът е етична теория, която се фокусира върху стремежа към удоволствие. Откакто съществуваме като вид, хората използват изкуството като начин за бягство от реалността и последователно – за наслаждение. Независимо дали става дума за величествени религиозни картини, красиви скулптури или впечатляваща мода, през вековете творчеството е било неизменна част от човешкото щастие. Храната – една от основните нужди в живота ни – следва същата логика. Тя играе ключова роля в нашето преживяване като хора. Книгата представя 176 страници с кулинарни идеи от трима приятели експерти по хранене и хедонисти, които търсят радостта именно в храната.

---

Потопете се във великолепния свят на вкусовете и открийте безкрайното удоволствие чрез разнообразие от рецепти, вдъхновени от силното приятелство и професионализма при подготовката на ястията. В духа на хедонизма ние се стремим да усетим насладата не само чрез всяко кулинарно произведение но и посредством различните форми на изкуство - независимо дали става въпрос за религия, скулптура или музика; тук акцентът пада върху любовта към храната.

"The Food Hedonists" предлага готварска книга посветена на вечната преследване на удоволствието с концепцията че храненето може да бъде форма на изкуство:
• Съдържа 176 страници;
• Създадена от трима приятели-готвачи хедонисти с цел споделяне радостта извлечена от вкусната храна.