Постни ястия за ценители. Какво да сготвим по време на пости?

"Книгата 'Постни ястия за ценители' е предназначена за всички, които следват православния пост, вегетарианци, хора желаещи да детоксикират организма си и тези, които искат да се хранят с качествени и здравословни продукти. В специалната част на изданието може да се намери полезна информация относно забравени кулинарни обичаи от българската кухня и постите в Православната църква (в допълнение към основните пости, нашите предци са спазвали и тези в сряда и петък). Книгата предлага също така практични съвети как да приготвим вкусна и здравословна храна с помощта на достъпни растителни съставки. Рецептите включват предимно ястия от българската, средиземноморската и славянската традиция."