Аквакултура. Принципи и технологии

Настоящата книга цели да представи основните принципи на аквакултурата и технологиите за размножаване и отглеждане на животински хидробионти по достъпен начин. В нея особено внимание е обърнато на водните организми с най-голям икономически потенциал за България, които вече са намерили приложение или все още не са достатъчно разпространени в сектора. Освен това, разгледани са и някои видове, подходящи за аклиматизация в страната.

Книгата е насочена към широк спектър читатели, заинтересовани от проблемите на аквакултурата, включително отглеждането на различни водни животни като риби, жаби и раци. Тя представлява интерес за рибовъди, хидробиолози, ихтиолози и биолози, както и за студенти в тези области. Предоставеният материал може да бъде изключително полезен при планиране и управление на технологичните процеси в аквафермите и служи като практически наръчник за размножаването и отглеждането на конкретни видове.

Авторът е събрал знанията си през годините научна дейност в сферата на аквакултурата. Значителна част от съдържанието произлиза от личния опит на автора и проведени експерименти, комбинирани с обширно проучване на наличната литература. Поради големия обхват използвана литература в списъка са посочени само монографии и книги; трудовете на автора пък фигурират в неговото творческо резюме. Илюстрации можете да намерите в специално приложено разделение към края на книгата.