500 салати, които непременно трябва да опитате

В книгата са включени салати от разнообразни култури, подходящи за всеки вкус. Предлагат се рецепти както за топли, така и за студени салати – пикантни и сладки, също така засищащи и леки. Всички те обаче са здравословни, апетитни, свежи и лесни за приготвяне. Има богат асортимент от изкусителни топли и люти салати, които могат да служат като лек обяд или основно ястие, но също така да бъдат предложени като гарнитура. Те са идеални през всички сезони.

Сузана Блейк е плодовита авторка на кулинарна литература; в момента живее във Великобритания и вече повече от десетилетие публикува рецепти за различни ястия. Тя работи с множество списания, вестници и книги и е написала над 10 собствени заглавия. Сузана е привърженичка на здравословното хранене с акцент върху плодове и зеленчуци, а салатите са нейната особена страст. Тя обожава да създава удивителни комбинации с невероятен вкус. Честите й пътувания по света я вдъхновяват да разработва нови рецепти чрез опознаване на националните кухни.