Френска кухня. Кулинарни изкушения от Франция

Вълнуващо пътешествие из богатството на френската кухня. Тази книга предлага нова перспектива върху една от най-известните кулинарни традиции в света и е създадена за любителите на вкусната храна, които желаят да опитат нещо различно и лесно за приготвяне. Включени са ястия, които обикновените французи готвят у дома, без необходимост от специални кулинарни умения или труднодостъпни съставки. Ще намерите както непознати рецепти, така и класически ястия, всяко от които е придружено с интересни анекдоти или легенди, предавани през вековете – например историите за сестрите Татен и тяхната известна обърната ябълкова торта, а също така и разкази за Наполеон и пилето „Маранго”.