Лечебните гъби - най-новите научни открития за лекарствените свойства на гъбите

Можем ли да считаме лечебните гъби за един от основните стълбове на бъдещата медицина?

В продължение на векове традиционната китайска и японска медицина са използвали удивителните целебни качества на гъбите, които до скоро не бяха известни в такава степен в Европа. В момента съвременната наука детайлно потвърджа ефектите, от които се е възползвала народната медицина в Изтока. Оказва се, че терапевтичните свойства на гъбите адресират най-актуалните здравословни предизвикателства пред съвременния човек: те подсилват имунитета, регулират кръвното налягане, намаляват рисковете за сърдечно-съдови и мозъчни заболявания, подобряват метаболизма и мастния баланс, лекуват алергии и непоносимости, справят се с различни хронични болести, инхибират развитието на патогени и дори унищожават ракови клетки. Освен това действат като силни антиоксиданти и адаптогени, подмладяват организма и удължават живота.

Книга представлява реалистично и експертно ръководство относно най-добре изследваните видове гъби днес – информацията е основана на научна литература и изследвания върху лечебните гъби през XXI век; знание което би било полезно за всеки разумен читател.