Да хванеш гората Кн.2: Избрани истории за български ферми, натурални продукти и еко строителство

Вие държите втората част на книгата „Да хванеш гората”, която отново събира 30 вдъхновяващи истории за героите от едноименното предаване. Тези смели и амбициозни личности разработват уникални продукти, които допринасят за икономическото развитие и обществения живот в България.

Тук ще ви запознаем с български фермери - както животновъди, така и земеделци, производители на натурални стоки и специалисти в еко строителството. Общото между тях е решението да напуснат сигурните си работни места и градския начин на живот, за да се впуснат в приключението „да произвеждат на село”. Убеден съм, че тези хора - творците вместо разрушителите, променящите вместо заменящите, обединяващите вместо разделящите - представляват бъдещето на нашата страна. Вярвам, че те са примерът за подражание и уважение.

Надявам се след успеха на първата част от книгата, която откри 30 туристически скъпоценности по картата на България, да успеем да разширим възможностите пред онези, които виждат създаването на чиста храна и натурална продукция не просто като бизнес начинание, а като дългосрочна мисия с положителен ефект.
Галя Щърбева