Българска кухня

Древният български кулинарен опит е създал идеални комбинации от пресни съставки, които радват както зрението, така и вкусовите рецептори. Фината подготовка на ястията запазва техния автентичен вкус и избягването на тежки сосове ги превръща в истинско гастрономическо богатство. С надеждата да ви помогнем да откриете националната ни кулинарна съкровищница с рецепти, натрупани по кръстопътя на различни "кулинарни пътища", сме подготвили тази книга. В нея се преплитат влияния от Европа и Ориента, за да се формира характерното българско звучене между наситени аромати и пикантност. „Българска кухня“ предлага най-доброто от нашите традиции чрез лесно следваеми рецепти, които представят процеса на готвене стъпка по стъпка.